Denominazione di Origine Controllata

Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)

Bodentyp Lehmboden

Rebsorte 100% Glera

Trainingssystem Sylvoz-Erziehung, Pflanzendichte 3700 Rebstöcke/ha

Vinifizierung schonendes Pressen mit anschließender Klärung des Vorlaufmostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16/17°C, Herstellung nach Charmat-Methode

Ausbau in der Flasche

Alkohol 11.50% vol.

Typische Eigenschaften Ein fruchtiger, lebhafter Schaumwein mit frischem Geschmack, hergestellt aus Glera-Trauben von unseren Weinbergen, die Vittorino Baccichetto eigens verlesen hat, um ein Höchstmaß an Charakter und Duft zu gewährleisten

Servierempfehlung Ideal als Aperitif, passt auch gut zu Gemüsesuppen, delikaten Nudelgerichten, Frischkäse und Geflügel

Serviertemperatur Bei 6/7°C genießen

EAN: 8032869490045

Abgabe: Karton zu 6 Flaschen

Literpreis: 14,53€