DOC delle Venezie

Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)

Bodentyp Lehmboden

Rebsorte 100 % Pinot Grigio

Trainingssystem Sylvoz-Erziehung, Pflanzendichte 3700 Stöcke/ha

Vinifizierung Schonendes Pressen mit anschließender Klärung des Vorlaufmostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C

Ausbau in Edelstahltanks

Alkohol 12.50% vol

Typische Eigenschaften Strohgelber Wein mit feinem, nachhaltigem Bouquet, im Geschmack frisch und trocken

Servierempfehlung Der klassische Begleiter zu Fisch, passt aber auch gut zu ersten Gängen

Serviertemperatur 8-10°C

EAN: 8032869490076

Abgabe: Karton zu 6 Flaschen

Literpreis: 10,53€