IGT Venezia Giulia

Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)

Bodentyp Lehmboden

Rebsorte100% Chardonnay

Trainingssystem Sylvoz-Erziehung, Pflanzendichte 3700 Stöcke/ha

Vinifizierung Schonendes Pressen mit anschließender Klärung des Vorlaufmostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C

Ausbau in Edelstahltanks

Alkohol 12.50% vol.

Typische Eigenschaften Sehr feiner, eleganter Wein mit Anklängen von Apfel und Akazienhonig. Im Geschmack samtig und weich

Servierempfehlung Hervorragend als Aperitif und zwischen den Mahlzeiten, passt ausgezeichnet zu Gemüsesuppen, Risotto und Fischgerichten

Serviertemperatur 8-10°C

EAN: 8032869490014

Abgabe: Karton zu 12 Flaschen

Literpreis: 10,53€